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為貫徹落實(shí)全市推進(jìn)10項(xiàng)“暖民心行動(dòng)”工作的部署安排，進(jìn)一步推動(dòng)我區(qū)暖民心行動(dòng)抓實(shí)抓細(xì)，區(qū)商務(wù)局作為“新徽菜?名徽廚”行動(dòng)、“文明菜市”行動(dòng)的牽頭單位高度重視，營(yíng)造宣傳氛圍，轄區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道以及社區(qū)集中宣傳“暖民心行動(dòng)”，在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小區(qū)、商超張貼“新徽菜?名徽廚”和“文明菜市”行動(dòng)宣傳海報(bào)50張，印發(fā)宣傳單頁(yè)5000余張。將人民群眾天天有感的關(guān)鍵小事作為一項(xiàng)重要的政治任務(wù)來(lái)抓，全力以赴保質(zhì)保量地完成各項(xiàng)指標(biāo)，推動(dòng)“暖民心行動(dòng)”任務(wù)深入人心。

【“新徽菜?名徽廚”行動(dòng)】2022年，我區(qū)“新徽菜?名徽廚”行動(dòng)考核任務(wù)是開展徽菜師傅技能培訓(xùn)不低于28人次，組織不少于3名徽菜師傅參加首批“徽菜名廚”評(píng)選，組織餐飲企業(yè)參與開發(fā)特色徽菜品種專項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。截至8月底，全區(qū)已完成徽菜師傅技能培訓(xùn)30人次，提前完成全年目標(biāo)任務(wù)。組織轄區(qū)餐飲企業(yè)參加市首屆“十大名店、名菜、名廚”評(píng)選活動(dòng)，我區(qū)春色亭酒店及廚師潘東生獲獎(jiǎng)。7月舉辦了首屆“舌尖上的老街”大觀區(qū)北正街美食節(jié)。10月29日，又成功舉辦大觀區(qū)美食文化節(jié)暨“十大徽菜名店”評(píng)選活動(dòng)，舉辦“十大徽菜名店”評(píng)選活動(dòng)，讓來(lái)自大觀各地的廚師現(xiàn)場(chǎng)切磋廚藝，有利于擦亮大觀特色徽菜的名片、打響安慶徽菜的招牌，鞏固“新徽菜·名徽廚”暖民心行動(dòng)成果，深入挖掘本地特色美食文化，創(chuàng)建特色美食、打造美食名店，讓更多人認(rèn)識(shí)大觀美食文化，推動(dòng)大觀區(qū)特色徽菜品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化，讓大觀區(qū)餐飲文化在傳承、創(chuàng)新中繁榮發(fā)展。下一步，區(qū)商務(wù)局將持續(xù)推動(dòng)“新徽菜名徽廚”各項(xiàng)活動(dòng)，助力暖民心行動(dòng)落到實(shí)處，取得實(shí)效。

【“文明菜市”行動(dòng)】菜市場(chǎng)關(guān)系著群眾一日三餐，也最能體現(xiàn)著一座城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和城鄉(xiāng)文明水平，實(shí)施菜市場(chǎng)“建改轉(zhuǎn)”三年行動(dòng)，全面提升菜市場(chǎng)硬件條件和管理水平是“文明菜市”行動(dòng)的重要內(nèi)容。根據(jù)目標(biāo)任務(wù)，2022年，全區(qū)需完成6個(gè)菜市場(chǎng)整治改造任務(wù)，根據(jù)實(shí)際，我區(qū)“文明菜市”行動(dòng)由城區(qū)菜市場(chǎng)“建改轉(zhuǎn)”統(tǒng)籌完成?！拔拿鞑耸小毙袆?dòng)通過(guò)合理的規(guī)劃布局、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、精細(xì)化管理等多項(xiàng)措施，實(shí)現(xiàn)菜市場(chǎng)“干凈衛(wèi)生、清潔明亮、管理有序”的文明菜市要求，徹底解決“氣味臭烘烘、地面濕漉漉、光線黑乎乎、擺放亂糟糟”等突出問(wèn)題，提升群眾的幸福感、獲得感。改造后的四方城菜市場(chǎng)和華茂菜市場(chǎng)在空間設(shè)計(jì)和內(nèi)部設(shè)施都得到全面升級(jí)，市場(chǎng)寬敞明亮，各色新鮮蔬菜擺放整齊，攤位按類劃分，公共服務(wù)設(shè)施比較齊全。門口的大屏幕上，可以查詢到市場(chǎng)農(nóng)殘檢測(cè)結(jié)果、商品溯源等信息。四方城智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、華茂菜市場(chǎng)，在柴米油鹽里，寫好了民生大文章，讓人間煙火氣凝聚了文明新風(fēng)尚，是大觀區(qū)推進(jìn)“文明菜市”行動(dòng)的縮影。菜市場(chǎng)不僅改出“新面子”，還造出“好里子”，為消費(fèi)者提供全方位的服務(wù)，為周邊居民帶來(lái)生活便利，讓老百姓的“菜籃子”拎得更舒心更放心。