安徽安慶大觀區(qū):老年食堂開(kāi)放 充滿“愛(ài)”的味道
來(lái)源:安慶大觀區(qū)新聞中心 發(fā)布時(shí)間:2022-05-09 11:13 瀏覽:11661次
排隊(duì)、取號(hào),有序就餐。2022年5月8日中午,安慶大觀區(qū)第一家社區(qū)老年食堂開(kāi)放首日,就接待轄區(qū)150多位60周歲以上老人前來(lái)免費(fèi)體驗(yàn)就餐。
圖為老人們排隊(duì)取餐
當(dāng)日上午10點(diǎn)鐘左右,就有不少老人興致勃勃地走進(jìn)老年食堂,在吧臺(tái)前有序排隊(duì),持有效證件領(lǐng)取開(kāi)放首日的免費(fèi)就餐券,或是辦理日后前來(lái)就餐的充值卡。在食堂后廚操作間,大廚和幫廚的師傅們正不停地忙碌著,洗菜、炒菜、裝盆,熱氣騰騰、香味撲鼻。中午11點(diǎn)半正式開(kāi)飯時(shí)間到了,潔凈的熱菜火爐上,整齊地?cái)[放著一盆盆菜品,土豆燒肉、粉蒸肉、黃豆燉豬蹄、蒸雞蛋、韭菜干絲等葷素搭配,可供就餐老人們自由選擇兩葷兩素4個(gè)菜品。
據(jù)老年食堂負(fù)責(zé)人李嵐介紹,這家老年食堂專門為社區(qū)60周歲以上行動(dòng)不便或獨(dú)居、孤殘、無(wú)人照料的老人提供餐飲服務(wù),可選擇前來(lái)堂食或預(yù)約送餐。每日中晚餐提供葷素搭配、低油低糖低鹽適合老年群體的偏清淡一些的營(yíng)養(yǎng)餐,憑證明年齡身份的有效證件購(gòu)買就餐充值卡,每餐只花10元錢。寬敞的大餐廳,溫暖的淡黃色調(diào)燈光和墻面裝飾,就餐老人們認(rèn)識(shí)的、陌生的自由組合,圍坐在一起像一個(gè)大家庭,伴隨著輕柔的樂(lè)曲聲邊吃邊聊、十分愜意。
圖為老人們?cè)诓蛷d就餐
安慶大觀區(qū)民政部門負(fù)責(zé)人楊奇介紹,這是安慶市第一家真正意義上對(duì)社會(huì)開(kāi)放的老年食堂,以前所說(shuō)的老年食堂,只是依托養(yǎng)老院食堂對(duì)外提供部分老人餐飲服務(wù)。大觀區(qū)針對(duì)轄區(qū)老年人口居多,有很多子女不在身邊或是生活自理困難的獨(dú)居老人,民政部門把創(chuàng)辦社區(qū)老年食堂作為一項(xiàng)重要的民生工程來(lái)落實(shí),解決老年人買菜難、燒飯難、吃飯難的問(wèn)題,讓他們?cè)诶夏晔程皿w會(huì)到“家”的感覺(jué),品嘗到“愛(ài)”的味道。