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為督促食品經(jīng)營戶落實(shí)食品安全主體責(zé)任，進(jìn)一步提高管理水平，有效防范和消除食品安全隱患，近日，大觀區(qū)市場監(jiān)督管理局集中約談2021年2次以上檢出不合格或問題食品的連鎖超市負(fù)責(zé)人，并邀請區(qū)檢察院相關(guān)部門參加。

會上區(qū)市場監(jiān)督管理局傳達(dá)了國家市場監(jiān)管總局要求加強(qiáng)對不合格食品核查處置的文件精神；通報(bào)了相關(guān)批次不合格食品核查處置情況；被約談單位匯報(bào)了深入查找問題的原因和處置整改情況。

區(qū)市場監(jiān)管局要求各食品經(jīng)營戶要高度重視不合格食品處置工作，要把源頭防范、過程管控、事后處置結(jié)合起來，防范各環(huán)節(jié)的食品安全隱患，保障廣大人民群眾“舌尖上安全”；同時(shí)要發(fā)揮各超市食品安全快檢室作用，加強(qiáng)食品安全自查，及時(shí)下架不合格食品，提高從源頭發(fā)現(xiàn)問題、消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的能力。

區(qū)檢察院相關(guān)負(fù)責(zé)人就壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任提出了建議，要求食品企業(yè)在經(jīng)營過程中嚴(yán)格遵守法律法規(guī)、履行索證索票義務(wù)、加強(qiáng)對食品供貨商的資質(zhì)審查；要求監(jiān)管部門加大監(jiān)管執(zhí)法力度，加強(qiáng)對問題食品的核查處置和不合格食品溯源，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。（撰稿人：李映彤??審核人：趙國慶）?