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　　9月10日上午，區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理中心會(huì)同區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)區(qū)政府機(jī)關(guān)食堂開展了食堂食品安全專項(xiàng)檢查。

　　檢查人員對(duì)食堂從業(yè)人員健康證明、后場(chǎng)粗加工間、餐具清洗消毒、食品留樣和就餐廳環(huán)境衛(wèi)生、各類設(shè)施設(shè)備等進(jìn)行了細(xì)致的檢查，認(rèn)真查看了食品原材料出入庫記錄、留樣記錄、消毒記錄等臺(tái)賬，并向食堂負(fù)責(zé)人及工作人員詳細(xì)詢問了食品原料儲(chǔ)存保管、食品操作流程與細(xì)節(jié)，重點(diǎn)了解了食品衛(wèi)生安全情況，并就有關(guān)問題現(xiàn)場(chǎng)提出了整改意見。

　　下一步，我中心將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)食堂食品加工每個(gè)流程的日常監(jiān)管，認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)食品安全制度，切實(shí)保障廣大干部職工的飲食安全。